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Lantenhammer Destillerie GmbH
Josel Lantenhammer Platz 1
D - 83743 Hausham / Schliersee
Der herzliche Umgang miteinander, die Bereitschaft, vom anderen zu lernen, und der Wunsch, immer wieder etwas Großartiges zu erschaffen – das ist LANTENHAMMER. Die Destillateure werden ausnahmslos im Haus ausgebildet und gehören damit praktisch von Anfang an zur Familie. Der Anspruch, die Qualität ihrer Produkte auf ihrem hohen Niveau immer wieder zu übertreffen, zieht sich wie ein roter Faden durch die Lantenhammer - Mannschaft. Erstklassige Früchte und die natürliche, schonende und professionelle Verarbeitung ohne Zusätze oder künstliche Aromen garantieren moderne Spitzenprodukte mit dem nötigen Schuss Tradition.

Auch wenn ein paar der Lantenhammer Brände ihr Finishing in Glasballons oder speziellen Fässern erfahren – die atmungsaktiven Steingutbehälter mit bis zu 1.000 Litern Inhalt spielen die Hauptrolle bei der Lagerung. Und das schon seit Anbeginn der Brenntätigkeit. Bis zu drei Jahren lassen sie ihren Destillaten Zeit, ihr volles Geschmackspotenzial zu entfalten. Dabei verflüchtigen sich pro Jahr 1,5 % des Destillats. Doch das ist es wert. Stellen Sie sich nur vor, welches Aroma sich über die Jahre in den Steingutbehältern entwickelt.

Erfolg hat ja bekanntlich zwei Seiten. Die ständig steigende Nachfrage nach Produkten aus dem Hause Lantenhammer zeigt aber auch die Grenzen auf. Die Produktion wird deshalb kontinuierlich weiterentwickelt und mit technischen Errungenschaften auf dem neuesten Stand gehalten – zum Beispiel bei der Abfüllung oder beim Etikettieren. Auf den Wert menschlicher Arbeit wollen und können sie dabei aber nicht verzichten. Im Gegenteil: Es liegt in ihrer Tradition, möglichst viele Produkte von Hand zu vollenden. Alle relevanten Bereiche – Destillation, Konfektionierung und Vertrieb – arbeiten Schulter an Schulter und in ständigem Austausch miteinander. Schließlich erschaffen sie ja Produkte, die für Menschen bestimmt sind.

Ausgezeichnet als Destillerie des Jahres 2020 & 2021

Beim 17. Meininger’s International Spirits Award ISW am 07. Juli 2020, den „Oscars“ der Spirituosenindustrie, war die LANTENHAMMER Destillerie mit ihren edlen Destillaten der strahlende Gewinner der Preisverleihung. Die Traditionsmanufaktur wurde nicht nur als Brennerei des Jahres mit den Sonderprämierungen „Destillateur des Jahres 2020“ (national), „Likör des Jahres 2020“ und „Fruchtlikör des Jahres 2020“ (national) ausgezeichnet, sondern erhielt für feine Destillate aus der Traditionsmanufaktur insgesamt zehn der begehrten Medaillen. Wir gratulieren !
Kontakt
Rudi Kroll
E-Mail: wein@wein-kroll.de
Telefon: 08841 / 6172 - 0
Lindenburgweg 3
D - 82418 Murnau am Staffelsee