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Machater, Armand
Gundersdorf 3
A - 8511 St. Stefan ob Stainz
Zusammen arbeiten, gemeinsam essen, trinken, lachen – bei Familie Machater kommen drei Generationen zusammen. “Wir sind alle sehr leidenschaftlich und lebhaft, da fliegt beim Reden schon mal das ein oder andere Glas vom Tisch. Es unterhalten sich gern alle durcheinander”, schmunzelt Tochter Stephanie.
Gerade diese Leidenschaft ist es, die man in den Produkten der Familie Machater schmeckt: ob SCHILEROL , Wein aus Eigenanbau oder zünftige Brettljause. Der Buschenschank Florlwirt-Machater im schönen St. Stefan ob Stainz wurde 1985 eröffnet, seit 2001 führen ihn Maria und Armand Machater in zweiter Generation.
Armand Machater kreierte 2012 den SCHILEROL aus dem Bestreben heraus, eine regionale und natürliche Alternative zu den Aperitivo-Spritzgetränken im eigenen Buschenschank anbieten zu können. Ganz nach dem Motto: Warum Industrieprodukte importieren, wenn man selbst in der Weingegend lebt und arbeitet?
Über ein Jahr lang probierte er verschiedene Mischverhältnisse und Zutaten aus und notierte sich das Feedback von Familie und engen Freunden – bis es nichts mehr zu verbessern gab.
Schilcher, der Rosewein aus der Blauen Wildbacher Traube, bildet zu rund 60% die Basis dieses Elexiers. Darin werden noch weitere heimische Produkte verarbeitet, heimische Kräuter, Gewürze und natürliche Sirupe. Der Rest des Rezeptes bleibt natürlich Betriebsgeheimnis - aber alles ist heimisch und ganz natürlich.
Gerade diese Leidenschaft ist es, die man in den Produkten der Familie Machater schmeckt: ob SCHILEROL , Wein aus Eigenanbau oder zünftige Brettljause. Der Buschenschank Florlwirt-Machater im schönen St. Stefan ob Stainz wurde 1985 eröffnet, seit 2001 führen ihn Maria und Armand Machater in zweiter Generation.
Armand Machater kreierte 2012 den SCHILEROL aus dem Bestreben heraus, eine regionale und natürliche Alternative zu den Aperitivo-Spritzgetränken im eigenen Buschenschank anbieten zu können. Ganz nach dem Motto: Warum Industrieprodukte importieren, wenn man selbst in der Weingegend lebt und arbeitet?
Über ein Jahr lang probierte er verschiedene Mischverhältnisse und Zutaten aus und notierte sich das Feedback von Familie und engen Freunden – bis es nichts mehr zu verbessern gab.
Schilcher, der Rosewein aus der Blauen Wildbacher Traube, bildet zu rund 60% die Basis dieses Elexiers. Darin werden noch weitere heimische Produkte verarbeitet, heimische Kräuter, Gewürze und natürliche Sirupe. Der Rest des Rezeptes bleibt natürlich Betriebsgeheimnis - aber alles ist heimisch und ganz natürlich.